Supervisor Operational Cloud Kitchen (Makassar-Bali)
Asindo Berkat Sentosa · 📍 Makassar, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
IDR 5750000 - 7000000
Asindo Berkat Sentosa sedang mencari Supervisor Operational Cloud Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Makassar dan Jakarta Raya. Peran ini memerlukan individu yang memiliki kemampuan kepemimpinan, komunikasi yang baik, dan kemampuan manajerial yang kuat untuk mengelola operasional cloud kitchen dengan efisien. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian cloud kitchen termasuk persiapan, pemasakan, dan penyajian makanan.,Memastikan standar kualitas makanan dan pelayanan pelanggan terpenuhi.,Mengawasi dan mengkoordinasikan tim operasional untuk mencapai target produksi.,Melakukan inventori dan pemantauan stok bahan makanan.,Mengelola dan memastikan kebersihan dan sanitasi area kerja.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang perkembangan operasional dan masalah yang dihadapi.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai supervisor atau manajer operasional di industri makanan atau hotel.,Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan (Contoh: HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik baik lisan maupun tulis.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen operasional dan teknologi informasi.,Memiliki kemampuan analisis dan penyelesaian masalah.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajerialKomunikasi efektifManajemen operasionalManajemen stok dan inventoriSanitasi dan kebersihanKepatuhan terhadap peraturan keamanan makananLaporan dan analisis dataManajemen hubungan dengan pemasok dan mitra bisnis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang