Junior Head Chef
Food Smart Cemerlang · 📍 Purworejo · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Food Smart Cemerlang adalah perusahaan kuliner yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Purworejo. Junior Head Chef akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dalam membuat hidangan berkualitas tinggi, memastikan standar keamanan makanan, dan meningkatkan kualitas produk kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim koki dalam membuat hidangan berkualitas tinggi.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Membuat laporan harian tentang kinerja dapur dan masalah yang ditemukan.,Meningkatkan kualitas produk dan layanan kami.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang manajemen dapur dan operasional restoran.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki kemampuan analitis.,Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keamanan makanan.🛠️ Keahlian
Manajemen dapurKeamanan makananKreativitas dalam memasakKomunikasi yang baikKemampuan memimpin timKemampuan analitisKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang